どのご家庭にもある「塩」。 シンプルながらも料理のおいしさを引き出す力が大きい魅力的な調味料ですよね。 でも実は塩には味をつける以外の役割もたくさんあるんですよ。 今日はそんな塩の役割を中心に紹介していきますね。 また、塩の種類や実際に買える…
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